そろそろ。地魚∼。春小鯛ガ、出回りま〜す。(^^♪

　　この、魚。真鯛の子供何だけど〃特に旨いのが（●＾o＾●
　　　　　　
　　何といっても・皮何ですよ、刺身だったら、も~。さっと皮を炙って
　　食べたなら・・身の柔らかさに皮の香ばしさ＆歯ごたえが加わって正に絶品！！
　　
　　一度。食べに来てみて下さい‼！（*^_^*

　　家でわ、塩焼きや.ちょっと変わったところでわ。アサリと一緒に酒蒸しなんかにして
　　お客様に．お出ししてます！酒の当てにわ良いみたいです．